前言
許多人問我有關EGF的問題,為了使一般消費者了解化妝品的科技,我必須使勁力氣解釋他們所不了解的科技面,我才逐漸體會到必須讓消費者了解更深一層的知識,如此消費者才可以針對自己的肌膚問題採用對的保養品,而不是被化妝品市場的煙霧彈迷惑,我一直認為皮膚問題就像生病吃藥的道理一樣,不對的保養品對肌膚並沒有幫助,就像生病若沒有對症下藥是不能解決病痛的,以表皮生長因子的例子來說,許多人問我除了人表皮生長因子外,有沒有動物或植物的表皮生長因子,非人的表皮生長因子有用嗎? 我是個科學家,不能直接評斷其他廠商的做法,只能基於角色向消費者解釋這方面的科技及原哩,至於植物或動物的表皮生長因子到底對肌膚有沒有幫助,我不能去批評,須靠消費者自己評斷,希望這是一種好的良性循環,而不是靠批評建立起自信,因為社會上確實有許多人是靠批評別人而建立自己的自信,我是不認同的。人的表皮生長因子的原理用簡單的白話形容可以這麼說,就像鑰匙與鎖(Key and Lock)的道理,人表皮生長因子就像是開啟細胞再生的鑰匙一樣,它必須深入表皮層或真皮層中的某些重要細胞的細胞膜,並與細胞膜上的受體結合後才能開啟一連串的細胞再生的生化活動,所以細胞膜上的受體就像是鎖一樣,不對的鑰匙是無法打開鎖的,基於這個道理,動物或植物的表皮生長因子鑰匙能打開人的鎖嗎,請消費者自己思考判斷吧 !
一、老化肌膚的新希望--人表皮細胞因子(hEGF)
皮膚細胞衰老是皮膚疾病發病的基礎,因此抗衰老既是美容的根本問題,也是皮膚保健的關鍵。隨年齡增長,基底細胞分裂能力逐漸降低,而細胞凋亡則隨年齡增長而增加。細胞培養試驗可以觀察到由於基因反覆的轉錄、細胞多次分裂,染色體端粒變短,許多功能性架構域喪失,DNA減少,DNA甲基化程度降低,使它的穩定性變小,這些元素致使DNA複製的保真性降低,差錯率增大。細胞自分泌和旁分泌的生長因子減少,受體表達和信號傳遞活性下降,導致細胞機能狀態衰退和存活能力減弱,皮膚呈現衰老表型。補償外源性hEGF,目的在於恢復衰老細胞hEGF的正常生理水準,阻遏細胞衰老的過程,使細胞恢復DNA合成及基因表達能力,細胞保持適當的hEGF水準,可限制凋亡信號途徑的活性,使皮膚細胞降低對各種凋亡元素的回應性。hEGF促進血管新生,抑制老年皮膚血管退化,增加皮膚血流量。基因是細胞衰老的重要環節,而hEGF從多方面限制了衰老進程。人體皮膚隨年齡增長,皮膚生長因子水準降低,作用減弱,另一方面,皮膚對生長因子缺乏更為敏感,導致對外源性hEGF的需求和倚賴隨年齡增長而相應地增大。
二、什麼是人表皮細胞因子(hEGF)
人的皮膚細胞表達10種以上的生長因子,它們以自分泌和旁分泌的模式對細胞自身和鄰近細胞進行多種調節。皮膚組織的基本細胞成員︰表皮細胞、成纖維細胞、血管內皮細胞等是表皮生長因子(humanepidermal growth factor,hEGF)的靶細胞,表皮組織、真皮和皮膚血管的微循環系統都要受到hEGF的調控,細胞外基質(extra cellular matrix,ECM)的分子組成、理化狀態和代謝功能,也都要受到hEGF直接或間接透過細胞進行的調節。
hEGF是一種由53個氨基酸構成的活性多肽,它的主要生理活性是誘導細胞(尤其是表皮基底層細胞)增殖、分裂分化,促進其生長。hEGF透過與細胞膜上受體的結合,激活受體,加速皮膚新生細胞替代衰老細胞,使皮膚細胞年輕化。hEGF廣泛存在於動物、人體的內臟器官和各種外分泌腺及其分泌液中,是人體內分泌的一種重要的生長因子,極微量即能強烈促進皮膚細胞的分裂和生長,並且能刺激細胞外一些大分子(如透明質酸和糖蛋白等)的合成和分泌。由於hEGF所具有的生理特性,最初,人們將hEGF作為藥品,廣泛應用於皮膚燒燙傷、角膜移植、手術後傷口、潰瘍、褥瘡等的治療,顯示出良好的治療效果,hEGF因此被作為一種很有發展前景的新藥應用於醫藥界。
根據hEGF所具有的良好的生理特性,特別是對皮膚表皮基底層細胞的激活作用,近幾年生物學家大膽嘗試將其應用於美容化妝品中,這種生物化妝品與傳統的化妝品有著本質上的不同,傳統化妝品在某種意義上說,更多的是起修飾作用,不能從根本上解決皮膚的問題,而將hEGF應用於美容化妝品中,是依據人體皮膚的生理架構,在細胞水準上對細胞進行修復和調整,改善或更新其組成和代謝等功能,目前已將hEGF作為化妝品的原料用於滋潤、抗皺、美白、嫩膚以及面部整形手術,可以促進皮膚細胞的生長,調節細胞中色素的平衡,再建皮膚的最佳架構和狀態,使皮膚細胞年輕化。許多皮膚問題,如鬆弛衰老、皺紋、暗淡、粗糙、色素沈著、斑痘等,會逐步得到改善,從而達到保護皮膚的目的。
三、hEGF在人體中的作用機理
人的表皮內、中、外3個胚層的細胞均有hEGF的受體(稱為EGFR)存在,表皮內、中、外3個胚層的細胞均有EGFR存在,人的角質細胞、層細胞和纖維細胞等正常細胞也均有特異性的EGFR。人的表皮成纖維細胞有4×105個~10×105個EGFR結合部位,這從理論上為人體皮膚細胞吸收hEGF提供依據。
其作用機理是當hEGF與特異的跨細胞膜表面的EGFR結合後,刺激了EGFR複合物中的酪氨酸激酶的活性,透過EGFR複合物的自磷酸化作用,在細胞內形成快速的資訊傳遞網路,激活蛋白酶和磷酸酯酶等一系列生化回應,促進體內Ca2+、K+和糖等低分子物大量進入細胞內(主動運輸),糖酵解量增大,RNA與蛋白質合成增多,作用一段時間後,EGFR複合物開始促進DNA合成,並由此趨向刺激內皮細胞、單核細胞等多種細胞分裂、增殖和分化,使之向創傷部位遷移,加速啟動創傷組織再生、修復和胞外間質形成。另一方面,hEGF能增加其他內源性生長因子,促進羥脯氨酸合成,調節膠原酶和膠原蛋白的合成、分泌和沈澱,調節膠原降解,使膠原纖維以線性模式排列,增強創面抗張程度,減少疤痕形成。
四、hEGF的功能
1. 護膚、修復
人體的肌膚由於受到自然環境、天氣、輻射等多種因素的作用而容易受到損傷,因此,人們特別需要對受損傷的皮膚進行修復。hEGF的生物細胞因子在體內能促進機體表皮細胞、上皮細胞、成纖維細胞的生長、分裂和新陳代謝,促進微血管的生長,改善細胞生長的微環境。因此它對受損皮膚、敏感皮膚、創傷皮膚以及改建性皮膚具有良好的修復、護理作用,特別是對目前美容院中流行的換膚手術後局部美損皮膚的修復,還能預防手術後併發症的發生。
2. 抗皺、防衰老
由於hEGF等細胞因子能促進皮膚各種細胞的新陳代謝,增進和加強對營養物質的吸收,可以使皮膚組織的平均年齡降低,另外,hEGF可促進羥脯氨酸的合成,促使膠原及膠原蛋白酶合成,分泌膠原物質、透明質酸和糖蛋白,調節膠原纖維,具有滋潤皮膚,增強皮膚彈性,減少皮膚皺紋和防止皮膚衰老的作用。
3. 美白、祛斑
由於可透過hEGF等細胞因子促進新生皮膚細胞來替代、更新衰老細胞,可以降低皮膚細胞中黑色素和有色細胞的含量,減輕皮膚色素的沈著,即能在皮膚細胞水準上改善皮膚的色素狀況,這樣就可以達到美白、祛斑的目的。
4. 防曬及曬後修復
生物細胞因子能迅速修復受損細胞,減輕紫外線輻射對皮膚的傷害,並能降低皮膚基底黑色素細胞的異常增加,阻斷黑色素合成,減少曬後皮膚的黑斑生長,消除受損細胞的基因突變因子,預防光老化,因而具有預防紫外線損害和曬後損傷的修復作用。